Verse eieren van jouw kip Je vindt het lekker om elke dag een vers ei te eten bij jouw ontbijt. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw kippen op een gezonde manier eieren leggen? Lees dan nu dit advies over de verschillende factoren die een rol spelen bij het verkrijgen van een lekker eitje.
- Legkippen zijn actief, lichtgebouwd en erg goede vliegers.
- Zorg ervoor dat je een omheining of kippenren hebt die hoog genoeg is, zodat er geen kippen kunnen wegvliegen.
- Legkippen hebben hun eigen karakter en zijn vaak iets schuwer dan de andere rassen.
- Om deze kippen tam te krijgen zul je dus wat meer tijd met ze moeten doorbrengen en geduld hebben.
Het duurt ongeveer 20 weken voordat een kip voor het eerst een ei gaat leggen. Per kippenras verschilt het aantal weken. De kuikentjes moeten natuurlijk eerst volgroeid zijn voordat zij hun eerste eitje kunnen leggen. Een kip is volwassen vanaf de leeftijd van één of twee jaar.
- Het eerste ei van de jonge kip is vaker heel klein.
- De gemiddelde kip legt ongeveer vijf eieren per week.
- In het eerste levensjaar leggen kippen de meeste eieren.
- Daarna daalt met ongeveer 20% per jaar de eierproductie.
- De eieren worden wel steeds groter.
- Oudere leghennen leggen de grootste eieren.
- Een kip legt gemiddeld zo’n 320 eieren in haar leven! De grootte van de kip zelf zegt niks over de grootte van de eieren.
Al zal een krielkip geen enorme eieren leggen. De hoeveelheid licht, het ras en de leeftijd van de kip zijn belangrijke factoren die spelen bij het leggen van de eieren. In de winter leggen kippen namelijk minder eieren, dit heeft te maken met het aantal zonuren.
Kan dat dat een kip 2 eieren legt op 1 dag?
2 eieren per dag – Kippenforum.nl De leg, eieren, broeden, broedmachine, broedsaf maken, kuikens en kuikenopfok Berichten: Lid geworden op: 28 apr 2009 15:40 Land: nederland M/V: V door » 07 okt 2010 19:47 Ik heb hier eens een stukje gelezen van Emma die 2 eieren van 1 kip op een dag had,Dat was 2 x gebeurt maar ik heb het vervolg niet gelezen.Ik las dat dat volgens menigeen niet kon.Ook ik vond het vreemd.Nu wil het geval dat ik ook sinds dit jaar 3 kippen heb.Ze zijn lekker aan de leg en wat wil het geval.Juist, deze week is het gebeurt dat ik 2 keer 4 eieren had van 3 kippen. Ook leggen ze steeds vroeger.In het begin lagen de eieren er om een uur of 11 en nu als ik ze uit hun huis laat liggen ze er al. Vinden ze trouwens heerlijk,Zijn er meer mensen met zulke leg grage kippen? Gr Gabie. Laatst gewijzigd door op 08 okt 2010 14:20, 1 keer totaal gewijzigd. Berichten: Lid geworden op: 22 jan 2006 14:47 Land: Nederland M/V: V Locatie: Nijmegen door » 07 okt 2010 19:50 Gabie schreef: Ik heb hier eens een stukje gelezen van Emma die 3eieren van 1 kip op een dag had, En wees maar bij – zouden kippen dat echt doen dan zijn ze in notime uitgelegd en versleten! Berichten: Lid geworden op: 14 jul 2008 21:35 Land: nl M/V: V door » 07 okt 2010 20:02 Ik krijg ook van mensen te horen dat dat niet kan, Dat het onmogelijk is ed, toch heb ik hier echt een hen die soms meerdere keren in de week 2 eieren p/d legt,, Berichten: Lid geworden op: 22 jan 2006 14:47 Land: Nederland M/V: V Locatie: Nijmegen door » 07 okt 2010 20:11 Twee eieren binnen 12 uur (dat is een halve dag) is maar 6 uur per ei. Dat meerder keren per week.Een ei maken duurt heus 24 uur. Ik zou met die kippen naar de legindustrie gaan, die proberen al járen om kippen meer dan 1 ei per dag te laten leggen! Berichten: Lid geworden op: 03 feb 2009 21:28 Land: Nederland M/V: M door » 07 okt 2010 21:21 Marti schreef: Twee eieren binnen 12 uur (dat is een halve dag) is maar 6 uur per ei. Dat is twaalf uur per ei. Het eerste ei wordt in de nacht aangemaakt, het tweede ei overdag. Gebanned Berichten: Lid geworden op: 29 jul 2009 22:14 Land: belgie M/V: M door » 07 okt 2010 21:31 sjoerd jan schreef: Marti schreef: Twee eieren binnen 12 uur (dat is een halve dag) is maar 6 uur per ei. Dat is twaalf uur per ei. Het eerste ei wordt in de nacht aangemaakt, het tweede ei overdag. hehe Berichten: Lid geworden op: 22 jan 2006 14:47 Land: Nederland M/V: V Locatie: Nijmegen door » 07 okt 2010 21:33 Er wordt nog geschreven over een 3e ei,
- Andere eigenaar).
- Maar bij 2 eieren (‘s ochtends en ‘s avonds) reken ik inderdaad met minder, want je staat -neem ik aan- niet in alle vroegte en ‘s avonds laat nog eens bij de dieren.
- Voor die andere kippen geldt dan 12 uur per ei – kan dus niet.
- Of je hebt zo’n bijzondere kip dat je miljonair kunt worden.
Wil er wel zo eentje hebben Berichten: Lid geworden op: 08 jun 2010 20:40 Land: Nederland M/V: V door » 08 okt 2010 02:11 Laatst heb ik ook eens 4 eieren op 1 dag geraapt van 3 hennen. Je kunt wel stug blijven volhouden dat dat niet kan Marti, maar waarom zouden we daar nou over liegen? Volgens mij ben je gewoon jaloers.
Berichten: Lid geworden op: 22 jan 2006 14:47 Land: Nederland M/V: V Locatie: Nijmegen door » 08 okt 2010 02:52 Nee, ik heb liever kippen die gezond blijven en lang leggen. Als ik snel veel eieren zou willen dan had ik wel wat leghybrides rondlopen i.p.v. Brahma’s (en ik ben de enige hier die eieren eet dus ik geef ze al weg bij het leven) Maar ontopic: omdat een ei ongeveer 24 uur «in de maak» is kan het bij wijze van uitzondering.
Maar we gaan hier van een uitzondering naar «meerdere malen per week» en «3 eieren per dag van 1 kip». Daggutnie Ik wil best geloven dat jullie soms zoveel eieren vinden, ik geloof alleen niet dat die allemaal even vers zijn. Ga naar Gebruikers op dit forum: Google, Google Adsense en 3 gasten : 2 eieren per dag – Kippenforum.nl
Hoeveel eieren legt een gewone kip?
Hoeveel eieren legt een kip? – Een doorsnee hen legt in de zomer ongeveer vijf eieren per week. Heb je drie hennen, dan kun je dus wekelijks een vijftien tal eieren verwachten. Dit is echter een gemiddelde, er zijn namelijk kippensoorten die amper eieren leggen, maar ook kippensoorten die jaarlijks 180 eieren of meer leggen.
Kippenrassen die typisch veel eieren leggen zijn de Leghorn, Black Star, Red Star, Rhode Island Reds of de Plymouth Rock. De Lehorn is in Belgie misscien wel de bekendste. Een Leghorn legt doorgaans de meeste eieren per jaar. Zo kan een volgroeide Leghorn bijna iedere dag wel een ei leggen. Kippen leggen bovendien in «seizoenen».
Na een legseizoen zal de hen stoppen met leggen. Na een aantal weken hervat ze dan haar volgende legseizoen en begint ze gewoon opnieuw eieren te leggen.
Wat moet je doen met een oude kip?
Daarnaast trakteren ze je op overheerlijke en eerlijke eitjes. Sommigen kippenrassen kunnen lang heel goed leggen, andere stoppen er al vrij snel mee. Je kunt deze dan wegdoen en nieuwekopen, of je kunt ze laten oud worden zonder dat ze je nog op een eitje trakteren, die keuze kun je maken.
Kan een haan ook eieren leggen?
De harde wereld achter jouw ei – Wat gebeurt er met mannelijke kuikens? Hanen leggen geen eieren en zijn dus nutteloos voor boeren die legkippen houden. Hierom wordt er bij kuikentjes gekeken of het een mannetje of vrouwtje is. Voor de haantjes loopt het niet goed af.
Elk jaar worden er zo 40 miljoen haantjes in Nederland vergast. Maar er lijkt verbetering aan te komen, met een machine die al in het ei kan bepalen of het ei een mannetje of een vrouwtje wordt. Let op: sommige beelden kunnen als schokkend worden ervaren. Wat was er eerst, de kip of het ei? Met die vraag houdt de mens zich al duizenden jaren bezig, van filosoof Aristoteles tot natuurkundige Stephen Hawking.
En met succes, want dankzij de evolutietheorie zijn wetenschappers heel zeker: «Het ei kwam eerst. Het werd alleen gelegd door een vogel die geen kip was.» Al zijn er natuurlijk ook mensen die zeggen. Nee, wacht, daar gaan we het in deze video niet over hebben.
- Want deze video gaat niet over of de kip of het ei eerst was, maar over welke kip er in het ei zit: een mannetje of vrouwtje.
- Een uitkomst van levensbelang, omdat een haantje (man) geen eieren legt en een hennetje (vrouw) wel.
- Dus willen kippenboeren een vrouwtje.
- En die haantjes dan? «Ik weet niet meer precies hoe het zit.» Je weet niet wat ermee gebeurt? «Nee.» «Die worden toch gewoon geslacht voor vlees?» «Vast iets ergs, anders zullen jullie dat niet vragen denk ik.» «Ook nooit over nagedacht eigenlijk, nee.
Nee, ik ook niet.» Kleine spoiler: Het loopt jaarlijks met 40 miljoen haantjes in Nederland slecht af, al is er ook steeds meer hoop voor de haan. «De motie Beckerman-Vestering over een verbod op het doden van haantjes. Wie is voor deze motie?» We beginnen bij het eierschap in de supermarkt, waar voor jou als consument veel keus is.
Wit of bruin, scharrel, vrije uitloop of biologische eieren. Het heeft allemaal invloed op het leven van de kip. Bijvoorbeeld of ze met vijf of negen kippen per vierkante meter zitten, wel of geen daglicht zien en wat voor soort voer ze krijgen. Al die eieren komen van de vrouwelijke legkip. En dat is weer een ander kippenras dan de vleeskip.
Die worden gefokt en gehouden voor, de naam zegt het al, hun vlees. Het worden ook wel vleeskuikens genoemd die na zes tot tien weken worden geslacht en dus überhaupt niet oud genoeg worden om zelf eieren te leggen. Daar maakt het geslacht niet zoveel uit.
Ook haantjes van vleesrassen kunnen worden vetgemest. Het probleem voor de haantjes zit ‘m dus echt bij de legrassen die er zijn voor jouw eieren. En een haantje, die legt ze niet. Al die kippen leven op 2000 bedrijven in Nederland. Het zijn er samen 100 miljoen, waardoor er op veel plekken in ons land meer kippen leven dan mensen.
De Nederlandse pluimveesector is hoogontwikkeld en enorm gespecialiseerd met losse bedrijven voor het fokken van kippen, het uitbroeden van de eieren, het grootbrengen van de kippen en het houden van ofwel vleeskuikens, ofwel leghennen. OK, dus waar blijven dan die haantjes? Daarvoor moeten we naar het begin van de keten.
De broederij, waar ze eieren met daarin de legkippen machinaal uitbroeden. De helft bevat een mannetje en de andere helft het zo geliefde vrouwtje. Dus worden kuikens na het uitkomen gesekst. Klinkt een beetje vreemd, maar is echt een kunst. Door te kijken naar de vleugelveren, bepaalt een sekser razendsnel of het om een haantje of een hennetje gaat.
Zijn de veren even lang, dan is het een mannetje en zit er verschil in de lengte, dan is het een vrouwtje. En voor de helft van die kuikens, de haantjes, stopt het leven daar na één dag. Elk jaar worden er zo 40 miljoen haantjes in Nederland vergast en als diervoer verkocht, bijvoorbeeld aan dierentuinen.
- Sommige landen kiezen voor een andere methode, de shredder.
- Het is nogal een contrast met het klassieke beeld van een paar kipjes en een haan op het erf, dus hoe is die keten zo geworden? Het heeft alles te maken met efficiëntie, want na twee wereldoorlogen en veel honger besloot de overheid dat voedsel goedkoper en op grote schaal geproduceerd moest worden.
En kippen broeden werd een vak. Miljoenen kippeneieren gaan er elk jaar in ons land de broedmachines in. Dankzij die efficiëntie werd honger iets van vroeger, voedsel goedkoper en ontstond die harde zakelijke wereld van de mensen waarin de haantjes om economische redenen minder gewenst zijn.
- Ze eten maar voedsel en leggen geen eieren.
- Ook bij andere diersoorten zijn de mannetjes het bokje, zoals bij stieren en bokjes, die geen melk geven en waarvan het vlees niet populair is.
- Terug naar het doden van die eendagskuikens.
- Lang was er geen haan die ernaar kraaide.
- Maar in de loop der tijd ontstaat er steeds meer ongemak over.
Een aantal dierenartsen maakt bezwaar en dierenwelzijnsorganisaties noemen het onethisch. Dus volgt er in 2008 een onderzoek naar de alternatieven. Eén daarvan is het bepalen van het geslacht als de kip nog in het ei zit, al was het op grote schaal uitvoeren daarvan toen wel een heel futuristisch idee, maar inmiddels niet meer.
Dit is een machine waarmee je van broedeieren het geslacht kan bepalen. Hier komen de eieren de lopende band binnen en in dit station gaan we een heel klein sampletje, een klein monstertje uit dat ei halen. Een druppel vloeistof halen we eruit. Daar zit een stof in die verschilt tussen mannetjes en vrouwtjes.
Dus wij weten op basis van het druppeltje: dit is een mannetje of vrouwtje. Het gaatje dat we in het ei maken, dat is echt maar iets meer dan een millimeter groot. En dat maken we ook eigenlijk gelijk weer dicht nadat hij open is geweest. Dus dat dat ei merkt er eigenlijk niet veel van.
Wat we dan doen, hier zitten stempelaars en die stempelen een ei roze of blauw, mannetje of vrouwtje. Dat kun je zien, deze is gestempeld. Het is een mannetjesei. En hier kun je de vrouwtjeseieren zien. Dat betekent dat we die uit kunnen laten komen en deze zullen nooit uitkomen. Dit is een hele bijzondere techniek.
Uit Zuid-Amerika, Zuidoost-Azië, de VS is er heel veel interesse in dit onderwerp. En er zijn nog een paar Nederlandse en Duitse bedrijven waarvoor geslachtsbepaling inmiddels een eitje is. De Dierenbescherming noemt dat een mooie stap, maar wijst ook op de alternatieven, zoals de haantjes van legrassen wel gewoon laten leven en hun vlees verkopen.
- Het komt ook wel voor, maar op kleine schaal, omdat de kosten voor al dat extra hanenvoer hoger liggen.
- 12 weken of één dag.
- Wat maakt dat nou eigenlijk uit?» «Wel leven of geen leven, dat is het verschil.» En de consument moet dat wel willen betalen.
- Ik zou wel extra betalen.» «Ik zou dat wel doen.
- Ja, ik vind dat heel belangrijk om daaraan bij te dragen.» «Liever dat ze vrij rondlopen natuurlijk.» «Stel, ik zou 1 euro extra moeten betalen voor een pakje, doosje.
Dan zou ik dat er wel voor overhebben denk ik.» Daarmee zijn we terug bij de supermarkten. Een aantal ketens verkoopt inmiddels al de iets duurdere eieren zonder kuikendoden. Daarmee volgen ze de Duitse supermarkten. En Duitsland speelt een belangrijke rol in dit verhaal.
- En die begrijp je als je ziet waar de Nederlandse eieren belanden.
- Twee derde gaat naar Duitsland en daar is het doden van eendagskuikens vanaf volgend jaar verboden.
- Duitse supermarkten zijn er als de kippen bij.
- Dus moeten Nederlandse pluimveehouders zich nu al aanpassen als ze straks aan Duitsland willen verkopen.
In Nederland is het nog niet zover, maar nu geslachtsbepaling op grotere schaal wordt ingezet, vindt ook Den Haag dat het tijd is voor een verbod. «De motie Beckerman-Vestering over een verbod op het doden van haantjes. Verbod op haantjes, PVV? Voor, ja.
Welke kippen worden het oudst?
De oudste kippen zijn allemaal mengelmoes kippen. Tien tot dertien jaar moet voor de meeste rassen wel haalbaar zijn. De leghennen, dus hennen die gefokt zijn op een hoge eierproductie, lijken minder oud te worden.
Hoeveel eieren legt een bruine legkip per jaar?
Eigenschappen – Een bruine legkip is de topper onder de legkippen, en wel hierdoor:
eierproductie start na 18 tot 21 weken stoppen vaak niet met leggen in de winter legt ongeveer 250 bruine eitjes per jaar amper broeds; je kan gemakkelijk een haan bij je groepje hennen houden zonder kans op kuikens heeft een rustig karakter en is zeer goed handelbaar niet zo groot, ongeveer 2.2 kg voor hennen en de hanen 2.75 kg
Kortom: Het bruine legkippen ras is dus een ideaal kippenras voor beginners.
Hoeveel eieren legt een kip in de natuur?
Veel kippen zijn door mensen doorgefokt op bepaalde eigenschappen. Iedereen kent wel de plofkippen, die zijn doorgefokt op een kort leven en maximale vleesproduktie. Ook legkippen zijn doorgefokt; in dit geval om in zo kort mogelijke tijd zoveel mogelijk eieren te leggen. Zelfs als de kip een goed leven heeft, zijn veel kippen zo doorgefokt op eieren leggen – met de industriële legkip als extreem voorbeeld – dat ze lijden onder de gevolgen hiervan. Hun legapparaat bezwijkt op den duur aan het eieren leggen en het is de meest voorkomende doodsoorzaak van legkippen (naar schatting maar liefst 90% van de kippen die gered worden uit de industrie sterft hieraan).
- Heel vaak gaat het bij deze legkippen mis bij de aansluiting van de eierstokken aan de eileiders en komt de eidooier (eicel) in de buik terecht in plaats van in de eileider.
- Als dit meerdere keren gebeurt gaan deze eieren rotten in de buikholte, wat vaak resulteert in een buikvliesontsteking ( EYP oftewel Egg Yolk Peritonitis ).
EYP heeft als symptoom dat de buik van de kip enorm opzwelt, dit gaat vaak gepaard met o.a. ademhalingsklachten, omdat de organen van de kip in de verdrukking komen. Ook komt het vaak voor dat de schaalklier niet meer werkt en de kip windeieren gaat leggen.
Ook ontstekingen aan de eileiders, tumoren in het legapparaat en prolapsen zijn enkele van de kwalen waarmee legkippen veel te maken krijgen. De kippen bij ons zijn opgevangen na een leven in de eier-industrie; ze zijn gered op een leeftijd van ongeveer anderhalf jaar, wanneer ze zijn afgeschreven als legkip.
De permanente bewoners van onze opvang hebben vrijwel allemaal al een keer in hun leven problemen gehad met hun eileiders. Soms starten deze problemen pas als de kip een paar jaar oud is, maar het gebeurt zeker ook op jongere leeftijd. Wanneer er niet wordt ingegrepen sterft de kip vaak een pijnlijke dood.
De nadelen van eieren uit de eier-industrie kent iedereen waarschijnlijk al en zullen we hier niet opsommen. Maar ook al heeft een kip een mooi leven en mag ze oud worden op de plek waar ze woont, het eieren leggen kan veel nare gevolgen voor hun lichaam hebben, zeker voor ex-legkippen. Omdat kippen veel voedingsstoffen verliezen door het eieren leggen, is het goed voor ze om ze hun eieren terug te voeren: bovendien vinden de meeste kippen dit heerlijk! Bij ons gaan alle gelegde eieren dus naar de kippen toe.
(Eieren voeren kan door ze te koken en daarna te prakken – met schil en al – of te roerbakken. Eventueel opdienen met wat lijnzaad er door, wat ook heel gezond voor ze is.) Voor de gezondheid van de legkip is het belangrijk dat ze stopt met eieren leggen.
Wanneer problemen met het legapparaat van de kip zich voordoen is dit zelfs levensreddend. Dit kan door de kip een Suprelorin implantaat te geven. Zo’n implantaat werkt ongeveer op dezelfde manier als hormonale anticonceptie bij de mens en gaat de eisprong tegen, waardoor de kip (tijdelijk) geen eieren meer legt.
We zien kippen opbloeien wanneer ze een implantaat krijgen: hun veren glanzen meer, hun pootjes krijgen meer kleur, hun lijfjes krijgen eindelijk rust van het eieren leggen. Implantaten hebben een beperkte werkingsduur en moeten elke paar maanden opnieuw worden gegeven.
Omdat wij inmiddels een flink aantal oudere legkippen in onze opvang hebben, zitten wij wekelijks wel met een kip bij de dierenarts vanwege ei-gerelateerde aandoeningen. Niet behandelen is voor ons geen optie! Meestal gaat het gelukkig om simpelweg het vernieuwen van een implantaat.